Menu Takjil Unik Untuk Dibagikan – Ramadhan yang tiba sebentar lagi sangat identik dengan menu takjil. Setiap hari, pasti ada penjaja takjil yang menyajikan aneka macam makanan yang lezat untuk menu berbuka puasa.
Memang, setelah seharian menahan dahaga, menikmati menu berbuka yang nikmat dan menyegarkan akan mengembalikan tenaga dan stamina yang terkuras.
Berbincang tentang menu takjil, berikut kita akan membahas tentang beberapa ide menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual yang bisa Kamu buat dengan mudah.
Berbagi menu takjil memang menyenangkan karena bisa mendapatkan tambahan pahala. Sedangkan berjualan menu takjil juga cukup menguntungkan karena tingginya animo masyarakat untuk membelinya.
Menu Takjil Unik Untuk Dibagikan
Lantas, apa saja ide menu takjil unik untuk dibagikan ataupun dijual yang cocok untuk dibuat dan tidak ribet dalam proses pembuatannya? Kita sudah menyiapkan beberapa ragam menu tersebut. Simak beberapa ulasan di bawah ini.
1. Bakwan
Siapa yang tidak kenal makanan yang satu ini? Ya, bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang menjadi favorit bagi masyarakat. Meskipun ada istilah berbuka selalu berhubungan dengan hal yang manis, namun tetap saja bakwan masuk dalam salah satu ide menu takjil spesial dan sangat digemari.
Nah, karena terkenal, bakwan bisa menjadi opsi menu takjil unik untuk di bagikan dan dijual yang bisa Kamu buat. Selain itu, bahan serta cara pembuatan gorengan ini cukup mudah dan sangat familiar. Untuk membuat bakwan, beberapa bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:
- 100 gr kubis atau kol
- 100 gr taoge atau kecambah kacang hijau
- 1 batang daun bawang
- 1 buah wortel
- 100 gr tepung terigu
- 1 batang daun seledri
- 2 sendok makan tepung beras
- 5 sendok makan tepung beras siap saji
- 1 butir telur ayam
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya.
Jika dilihat sekilas, beberapa bahan tersebut sangat mudah didapatkan. Nah, selain bahan di atas, ada bumbu halus untuk membuat menu ini. Bumbu halus yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih.
Apabila semua bahan sudah siap, kita beranjak ke cara pembuatan ide menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual ini. Adapun cara membuat gorengan ini adalah sebagai berikut:
- Cincang halus kubis lalu sisihkan. Lakukan hal yang sama pada bahan daun bawang dan daun seledri
- Ambil wortel, bersihkan lalu iris dengan bentuk korek api
- Jika sudah, ambil wadah lalu masukkan beberapa bahan di atas, seperti kubis, daun bawang, seledri dan juga wortel
- Nah, selanjutnya, masukkan tepung terigu, tepung beras dan tepung bakwan siap saji ke dalam wadah
- Selanjutnya, masukkan bumbu halus dan telur ke dalam adonan. Tambahkan air secukupnya
- Aduk adonan hingga semua bercampur dengan merata. Pastikan bahwa adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Cek rasa adonan dan tambahkan garam atau lada lagi jika diperlukan
- Ambil wajan dan panaskan minyak
- Jika minyak sudah panas, goreng adonan sedikit demi sedikit hingga matang
Bagaimana, ide menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual ini sangat mudah bukan? Nah, bakwan sangat pas disajikan selagi hangat bersama dengan cabai rawit hijau nan pedas!
2. Es Blewah
Menu es memang menjadi salah satu yang sangat digemari untuk berbuka puasa. Ya, dengan meminum es, mereka yang menahan dahaga seharian akan merasa segar kembali. Ada cukup banyak menu es yang tersedia dan bisa menjadi pilihan untuk berbuka. Salah satu menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual dalam bentuk es adalah es blewah.
Siapa yang tidak kenal es satu ini? Seperti namanya, es ini menggunakan blewah sebagai salah satu bahan utama. Nah, untuk membuatnya, Kamu hanya perlu menyediakan beberapa bahan yang sangat familiar, seperti:
- 1 butir blewah
- Sari kelapa
- 50 gram kolang-kaling
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Es secukupnya
- Sirup coco pandan secukupnya atau rasa lain sesuai selera.
Jika dilihat sekilas, bahan untuk membuat menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual ini sangat simple dan mudah didapatkan. Bahkan, untuk Kamu yang ingin berjualan, bahan tersebut bisa didapatkan dengan harga yang cenderung terjangkau.
Lalu, bagaimana cara untuk membuat es istimewa satu ini? Nah, untuk membuatnya, ada beberapa langkah yang harus dilakukan. Adapun langkah pembuatan es ini adalah sebagai berikut:
- Ambil blewah dan kemudian kerok buah tersebut memanjang
- Ambil kolang-kaling lalu iris tipis
- Nah, jika sudah, ambil gelas saji. Masukkan blewah dan sari kelapa secukupnya
- Tambahkan kolang-kaling di atasnya dan berikan gula yang sudah dicairkan
- Masukkan air lalu tambahkan dengan es serut secukupnya
- Terakhir, tuang sirup coco pandan atau rasa lainnya sesuai selera secukupnya. Es blewah siap disajikan.
Dari penjelasan di atas, membuat es blewah memang sangat mudah. Nah, jika Kamu ingin berbagi atau bahkan membuka bisnis menjual menu takjil, es blewah bisa menjadi salah satu opsi tepat untuk dipilih.
3. Bubur Candil
Pernahkah Kamu mendengar tentang makanan yang satu ini? Bubur candil adalah salah satu bubur tradisional yang sangat cocok untuk menu berbuka. Bubur ini memiliki paduan rasa yang manis dan gurih sehingga pas untuk menghilangkan dahaga selama seharian. Selain itu, bubur ini juga bisa mengganjal perut yang lapar.
Nah, bubur candil bisa menjadi opsi menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual untuk Kamu buat. Tidak hanya bahan yang cukup familiar, cara pembuatan hidangan ini-pun cukup mudah dan tidak memerlukan sebuah teknik yang khusus.
Jika Kamu ingin membuat hidangan ini, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Nah, bahan-bahan tersebut dibedakan sesuai dengan keperluan. Untuk yang pertama, Kamu perlu menyiapkan bahan membuat candil, yaitu:
- 125 ml air
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 150 gr tepung ketan putih.
Selain itu, ada beberapa bahan lain yang perlu disediakan untuk membuat bubur. Beberapa bahan untuk membuat bubur adalah sebagai berikut:
- 2 sendok makan tepung ketan putih
- 1 sendok makan tepung maizena
- 100 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 750 ml air
- 200 gr gula merah sisir.
Sedangkan untuk santan, beberapa bahan yang diperlukan adalah:
- 1 lembar daun pandan, buat simpul
- Garam secukupnya
- 750 ml santan.
Jika dilihat, beberapa bahan untuk membuat menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual ini sangat mudah didapatkan. Nah, jika bahan sudah lengkap, kita beranjak ke cara pembuatannya. Ada beberapa langkah pembuatan menu ini, seperti:
- Ambil wadah dan campur semua bahan candil. Aduk hingga kalis lalu bentuk adonan menjadi bulatan dan beri sedikit tepung agar tidak lengket
- Rebus candil hingga matang yang ditandai dengan candil mengapung
- Rebus air dan gula merah. Masukkan pandan dan tunggu hingga mendidih. Masukkan beras ketan dan tepung yang sudah disiapkan. Aduk perlahan hingga kental dan matang
- Untuk saus santan, campur semua bahan lalu panaskan dengan api kecil hingga mendidih
- Ambil wadah. Masukkan bubur, candil dan siram dengan santan
Demikian beberapa ide menu takjil unik untuk dibagikan dan dijual yang bisa Kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat.
