Resep Makan Malam – Saat suami pulang kerja di malam hari, ia akan datang ke rumah dengan keadaan yang lapar dan akan menantikan masakan yang dibuat oleh sang istri.
Ada banyak menu makanan yang bisa Anda buat sebagai menu makan malam suami Anda.
Anda membutuhkan resep makan malam untuk suami yang mudah dan praktis, sehingga suami Anda tidak akan menunggu lama untuk menyantap hidangan.
Sebenarnya, Anda tidak perlu menyediakan makanan yang terlalu sulit dengan bahan makanan yang terlalu banyak.
Suami Anda akan senang apabila Anda menyediakan makanan yang ia sukai dan disajikan dengan nasi hangat beserta sambal yang pedas.
Sebagai seorang istri, Anda pasti ingin suami Anda menikmati setiap hidangan yang Anda masak, apalagi sampai menambah nasi.
Resep Makan Malam untuk Suami
Ketika suami pulang kerja pasti istri ingin memberikan makanan yang enak berharap rasa lelah suami hilang.
Anda bisa mencoba masak camilan terlebih dahulu, misalnya gorengan yang masih hangat. Setelah itu, baru Anda bisa menyajikan nasi hangat dengan lauk dan sayur kesukaan suami Anda.
Suami akan senang dengan masakan Anda yang masih hangat, sehingga terasa lebih nikmat. Dibawah ini beberapa menu makan malam yang bisa kamu sajikan untuk suami.
1. Bakwan Jagung
https://www.merdeka.com/
Bahan-bahan:
- 200 gram jagung manis (serut)
- 100 gram udang (kupas dan cacah)
- 100 gram kepala parut
- 3 butir telur ayam ukuran sedang
- 75 gram tepung ketan
- 1 sdm mentega
- Secukupnya cabai rawit atau sambal botol
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula
- 1 iris kencur
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 buah cabai merah
Cara membuat:
- Ulek kasar jagung serut yang sudah direbus sebelumnya. Setelah hancur, campur jagung dengan telur, udang, kelapa, tepung ketan, dan mentega. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan dan aduk rata sampai semua tercampur.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Masukkan sendok sayur ke dalam wajan.
- Tuang adonan ke sendok sayur yang telah panas dengan sedikit minyak. Masukkan kembali sendok sayur yang sudah berisi adonan ke dalam minyak.
- Biarkan bakwan sampai setengah matang, kemudian lepaskan bakwan dan goreng bakwan hingga kering sesuai dengan yang diinginkan. Lakukan hal tersebut sampai adonan bakwan habis.
- Bakwan jagung siap disajikan sebagai camilan saat suami pulang kerja atau sebagai lauk.
Baca juga: menu masakan harian di rumah sederhana
2. Sayur Lodeh Terong
https://sajiansedap.grid.id/
Bahan-bahan:
- 10 buah terong hijau bulat (potong bentuk dadu)
- 10 buah/lonjor kacang panjang
- 100 gram tempe (potong kecil-kecil)
- 5 buah mata petai (opsional jika suka)
- 2 lembar daun salam
- 4 cabai hijau (potong 2 cm)
- 1 sdt terasi matang
- 1 cm lengkuas (memarkan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 1 sdt kencur bubuk
- 250 cc santan
- 500 cc air
Cara membuat:
- Siapkan panci atau wajan dan didihkan 500 cc air.
- Masukkan semua bahan, kecuali garam dan sayur. Biarkan semua sayuran menjadi empuk.
- Tambahkan garam dan santan ketika sayur sudah mau matang. Didihkan masakan sebentar dengan api sedang.
- Jika sudah matang, angkat sayur dan siap dihidangkan dengan nasi hangat untuk suami yang akan makan malam.
Terdapat berbagai resep makan malam untuk suami yang mudah dan enak, menu makan malam juga bisa Anda sesuaikan dengan keinginan suami atau kesukaannya.
Tidak ada salahnya untuk bertanya pada suami mengenai masakan apa yang ingin dimakannya saat waktu makan malam.
Baca juga: resep sayur mayur sehari hari
Jika Anda memperoleh jawabannya, Anda bisa menyediakan makanan yang ingin dimakan oleh suami.
