Cara Membuat Teh dari Daun Kelor, Images / daunkelor.com
Apakah Anda tahu apa itu daun kelor? Ternyata, daun kelor merupakan sejenis tanaman yang mengandung banyak sekali khasiat. Ada banyak sekali olahan yang berbahan dasar daun kelor.
Salah satunya adalah teh daun kelor. Teh daun kelor sendiri bisa dibuat sendiri di rumah. Kali ini akan dijelaskan mengenai cara membuat teh daun kelor yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Pengolahan daun kelor menjadi teh sangat mudah dilakukan. Selain itu, bahan yang digunakan pun sangat mudah diperoleh di pasaran.
Langkah-langkah yang dilakukan pun tidak terlalu sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Khasiat dari Teh Daun Kelor
Manfaat utama teh daun kelor adalah dapat melawan radikal bebas. Rajin mengonsumsi teh dari daun kelor dapat membuat tubuh Anda menjadi sehat dan terhindar dari radikal bebas.
Hal ini dikarenakan daun kelor memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi, bahkan setara dengan kandungan antioksidan kacang almond.
Manfaat lainnya yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi teh berbahan dasar daun kelor ini adalah dapat menurunkan kadar kolestrol yang ada di dalam tubuh.
Bahkan khasiatnya setara dengan almond dan outmeal. Selain itu, teh daun kelor juga dapat membantu menurunkan kadar gula yang ada di dalam darah jika dikonsumsi secara rutin.
Beberapa manfaat lainnya yang bisa didapatkan dari mengonsumsi teh daun kelor adalah dapat berfungsi sebagai anti penuaan, melancarkan pencernaan.
Juga ampuh untuk mengobati penyakit cacingan, membantu menjaga fungsi otak, menyehatkan tulang, mencegah gangguan ginjal, dan beberapa manfaat lainnya.
Cara Membuat Teh dari Daun Kelor
image via okezone.com
Saat ini, teh daun kelor sudah cukup banyak dijual di pasaran. Namun, Anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah. Adapun tahapan-tahapan dalam pengolahannya adalah:
Proses Pencucian
Langkah pertama dalam proses pengolahan teh dari daun kelor adalah melakukan pencucian terlebih dahulu. Pastikan daun kelor bersih dan terbebas dari kotoran serta debu yang menempel.
Lakukan proses pencucian dengan menggunakan air yang mengalir, agar daun kelor dapat bersih secara maksimal.
Proses Pemisahan Daun dan Tangkai
Selanjutnya adalah memisahkan daun kelor yang telah dicuci bersih dari tangkainya. Untuk membuat teh dari daun kelor, Anda hanya membutuhkan daunnya saja.
Oleh karena itu, pisahkan daun kelor dan tangkainya dengan teliti.
Proses Penirisan
Setelah dipisahkan dari tangkainnya, tiriskan daun kelor agar air yang menempel pada daun benar-benar kering. Tiriskan daun kelor dengan cara diangin-anginkan saja.
Pastikan daun kelor sudah benar-benar tertiriskan dengan baik dan tidak ada air yang tertinggal.
Pegeringan
Setelah ditiriskan, lakukan pengeringan terhadap daun kelor tersebut. Pada tahap ini, Anda tidak perlu menjemur daun kelor di bawah panas matahari.
Anda hanya perlu mengeringkan daun kelor tersebut di dalam ruangan yang bersuhu 30 hingga 35 derajat Celcius.
Lama waktu pengeringan daun kelor ini adalah sekitar tiga hari.
Penyaringan Daun
Daun yang sudah dikeringkan bisa digiling agar didapatkan bagian yang lebih kecil lagi untuk mejadi teh.
Opsi lain jika kamu ingin membuat teh celup yang lebh lembut, kamu dapat melakukan penghalusan dengan blender dan mesin tepung.
Penghalusan
Daun kelor yang telah kering selanjutnya dihaluskan dengan mesin penghalus hingga menjadi bubuk teh. Saring bubuk tersebut dengan cara diayak agar mendapatkan bubuk teh yang halus dan berkualitas.
Pembungkusan Celup
Kamu dapat membeli bungkus the celup di marketplace online, lalu mengisi celupan itu dengan serbuk the daun kelor yang sudah dihaluskan.
Teh daun kelor pun siap dikonsumsi.
Setelah mengetahui cara membuat teh dari daun kelor, apakah Anda tertarik untuk mencobanya sendiri di rumah.
Selain cukup mudah di buat, ternyata teh daun kelor memiliki banyak sekali khasiat. Silahkan coba di rumah masing-masing ya.
Baca juga:
