Cara membuat es buah dengan sirup marjan / indoindians.com
Minuman Es buah., – Minuman satu ini merupakan minuman nikmat karena bahan utamanya dibuat dari buah-buahan segar yang kaya akan vitamin. Minuman es buah ini menjadi minuman favorit yang banyak disukai masyarakat kita. Untuk mendapatkannya tidaklah sulit, banyak sekali penjual es buah yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia.
Cita rasa yang enak dan mudah dibuat, siapapun juga bisa membuatnya. Minuman es buah memang sangat pas di nikmati dikala panas, ditemani dengan camilan ringan pasti akan menjadikan hari-harimu semakin bersemangat. Sangat pas pula dinikmati saat santai bersama dengan keluarga, kerabat ataupun bersama teman-teman.
Ketika datangnya bulan ramadhan, minuman yang satu ini akan begitu banyak dicari orang, tentunya saat menjelang buka puasa. Minuman es buah menjadi minuman yang sangat populer untuk dijadikan takjil buka puasa. Rasanya yang manis dan segar menjadi banyak orang memilih es buah ini sebagai pembuka berbuka puasa.
Karena begitu populernya minuman ini maka mudah sekali mendapatkannya di banyak tempat seperti pada acara-acara pesta, juga banyak dijual di kafe-kafe, di tempat-tempat ramai seperti pasar atau tempat wisata bahkan di pingir jalan.
Baca juga: 14 Minuman Buka Puasa yang Sehat dan Nikmat
Minuman Es Buah
Es buah adalah minuman yang terdiri dari beberapa buah-buahan yang telah dipotong kecil-kecil lalu dicampur dengan kuah manis dan susu hingga dihasilkan minuman yang nikmat. Untuk bahan-bahannya kamu bisa bebas menambahkannya, asalkan bahan-bahan itu masih termasuk buah-buahan.
Agar lebih nikmat, kombinasikan antara buah-buahan yang berasa manis dan tambahkan pula buah-buahan yang berasa asam. Beberapa buah-buahan yang biasa disajikan di dalam es buah seperti semangka, melon, pepaya, mangga, nanas, anggur, stroberi dan beraneka macam buah-buahan lainnya.
Karena minuman ini dibuat dari bahan utama buah-buahan, tentunya menjadikan es buah ini sebagai minuman yang kaya akan vitamin yang baik untuk kesehatan, terlebih ada campuran susu yang didalamnya banyak terkandung protein.
Karena itulah minuman yang satu ini sangat pas dinikmati bagi siapa saja termasuk kamu, tanpa perlu khawatir akan dampak buruk untuk kesehatan. Minuman segar yang satu ini bisa dikonsumsi oleh semua orang, baik anak kecil atau orang dewasa.
Namun, untuk sebagian orang. Minuman es buah juga kurang baik bagi penderita diabetes dan obesitas, bagi anda yang menjalani program diet, mungkin untuk kuahnya bisa tambahkan sirup saja tanpa campuran susu.
Cara Membuat Minuman Es Buah
https://iirriyadi.files.wordpress.com
Berikut ini akan saya bahas tentang cara membuat es buah dengan sirup Marjan yang kaya akan vitamin dan mempunyai rasa dan aroma yang nikmat . Disini di pilih sirup Marjan karena selain rasa dan aromanya juga karena sirup Marjan begitu merakyat dengan masyarakat kita.
Sirup Marjan memang nikmat juga sangat cocok sebagai bahan tambahan untuk membuat es buah. Hal pertama yang harus dipersiapkan adalah menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan es buah ini supaya nantinya kamu bisa dengan mudah ketika membuat minuman es buah sendiri di rumah.
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Mangkok
- Wadah
- Gelas
- Pisau
- Sendok dan alat-alat lainnya yang diperlukan
Bahan umum:
- Sirup Marjan
- Es batu
- Nata de Coco
- Gula pasir
- Cincau hitam
- Biji selasih
- Susu sesuai selera
Sirup marjan yang kamu pakai bisa rasa stroberi atau rasa melon, jadi pilihlah sesuai selera kamu.
Buah-buahan untuk es buah:
- Buah melon
- Buah mangga
- Buah alpukat
- Buah semangka
- Buah anggur
- Buah pepaya
- Buah nanas
- Buah stroberi
- Buah apel
- Buah kelapa yang masih muda
Sebagai catatan: buah-buahan ini hanya untuk sampel saja, kamu tetap bisa menggunakan buah-buahan segar lainnya menurut selera yang kamu inginkan.
Cara Membuat Es Buah dengan Sirup Marjan:
Langkap pertama
Langkah pertama yaitu membuat air gula terlebih dahulu. Siapkan panci dengan 1 liter air dan letakkan di atas kompor lalu nyalakan apinya.
Ambil gula pasir kemudian masukkan kedalam panci berisi air yang sudah mulai dipanaskan. Sambil diaduk perlahan hingga airnya mendidih. Sesudah itu sisihkan air gula tersebut lalu biarkan menjadi dingin.
Langkah kedua
Kedua yaitu membuat isian untuk es buah. Bahan isiannya adalah buah-buahan (bahan buah seperti buah melon, buah mangga, buah stroberi, buah nangka, buah nanas dan aneka buah yang lain) yang sudah kamu pilih lalu potong kecil ukuran kotak dadu. Kemudian tempatkan potongan buah-buahan tadi dalam wadah.
Langkah ketiga
Ketiga yaitu menyiapkan es buah. Siapkan es batu usahakan es batunya adalah es yang diserut lalu masukkan ke dalam sebuah wadah yang di dalamnya sudah berisi potongan buah-buahan tadi.
Tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan bahan pelengkap seperti air gula yang sudah dimasak tadi, nata de coco, biji selasih, cincau hitam, sirup, dan susu sesuai selera.
Langkah keempat
Selanjutnya, ambil gelas atau mangkok sebagai wadah es buah untuk siap disajikan. Dengan menggunakan sendok besar (baca: centong) ambil es buah yang berada pada wadah tadi lalu tuangkan ke dalam mangkok atau gelas.
Kelima
Terakhir tambahkan Sirup Marjan sebagai pelengkap yakni dengan menuangkannya ke mangkok atau gelas yang dipakai untuk menyajikan es buah. Dan minuman es buah segar siap untuk dinikmati.
Cukup mudah bukan? Selamat mencoba!
