Pernah mendengar nama buah zuriat? Atau asing sekali mendengar nama buah satu ini?
Buah zuriat memiliki ukuran yang cukup besar dengan rata-rata memiliki diameter 6-10 cm dan memiliki bentuk bulat hingga oval dengan aroma yang manis.
Cara makan buah zuriat sendiri cukup unik, bisa dimakan langsung atau bisa juga dibuat jus.
Buah ini memiliki tekstur yang padat dan memiliki warna cokelat dan memiliki permukaan yang bergelombang.
Daging buah ini memiliki serat, berwarna putih, kencang, dan padat. Buah zuriat memiliki tekstur yang renyah dengan rasa asam manis.
Seperti apa ya manfaat akan buah khas Timur Tengah ini dan bagaimana cara mengkonsumsinya? Simak ulasannya di bawah ini.
Fakta Tentang Buah Zuriat
Zuriat, secara botani diklasifikasikan sebagai tanaman Hyphaene thebaica atau buah yang dapat dimakan.
Buah ini tumbuh di pohon palem ramping yang dapat mencapai ketinggian lima belas meter dan masih menjadi satu jenis dengan tanaman Arecaceae.
Secara sejarah, buah zuriat adalah tanaman asli Afrika utara dan Semenanjung Arab dan telah tumbuh liar sejak zaman kuno.
Buahnya dikonsumsi dan digunakan secara medis di Mesir Kuno, dan kemudian menyebar di sepanjang Sungai Nil.
Saat ini buah Zuriat dapat ditemukan di pasar lokal Mesir, Ethiopia, Sudan, Kenya, Tanzania, Israel, Arab Saudi, dan Yaman. Buah zuriat juga diekspor di negara-negara Asia seperti Malaysia, Brunei dan juga Indonesia tentunya.
Buah ini juga dikenal dengan banyak nama lokal termasuk buah palem Doum dan buah Gingerbread. Nah, buah zuriat tumbuh subur di iklim yang panas dan kering, buah ini juga tumbuh di sepanjang aliran air dan lubang air.
Cara Makan Buah Zuriat
orami.co.id
Buah zuriat dahulunya adalah salah satu buah paling populer di Mesir Kuno. Buah ini sering digunakan di kuliner dan obat-obatan.
Buah zuriat sendiri mengandung vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan dalam tubuh. Buah ini juga mengandung antioksidan untuk melawan radikal bebas dan bertindak sebagai anti inflamasi.
Buah zuriatpun mengandung vitamin dan mineral yang berfungsi sebagai diuretik dan dapat membantu membersihkan sistem pencernaan dan sirkulasi dalam tubuh.
Wah, banyak sekali bukan manfaat dari buah zuriat ini? Sayang sekali jika Anda tidak mengkonsumsi buah ini.
Nah, untuk Anda yang penasaran dengan buah zuriat ini, Anda bisa mengkonsumsinya dengan beberapa cara di bawah ini.
1. Dikupas dan di makan langsung
Cara makan buah zuriat Anda bisa mengkonsumsi buah ini secara langsung. Tentu saja Anda harus mengkupas dan mencucinya terlebih dahulu, ya sebelum Anda langsung memakannya.
Namun siap-siap ya Anda merasakan asam yang begitu kentara di mulut ketika mengunyah buah satu ini.
2. Direbus
Anda bisa juga merebus daging buah zuriat dengan cara memilah daging buahnya yang putih kemudian potong menjadi beberapa bagia.
Setelah itu rebus di sebuah panci dan tambahkan 3 gelas air putih dan biarkan mendidih atau berwarna cokelat dan air di panci tersisa sekitar setengah rebusan air panci atau 1 ½ takaran gelas.
3. Diblender
Anda yang suka dengan minuman segar, Anda bisa lho menjadikan buah zuriat ini sebagai sebuah jus.
Caranya adalah mengambil daging putihnya saja kemudian masukkan ke dalam blender lalu tambahkan air dan tambahkan madu atau gula pasir setelah itu blender.
Apakah Anda ingin mengkonsumsi buah plum dengan dimakan langsung, direbus atau diblender, semua tergantung kepada cara Anda menikmatinya.
